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【彰化員林】透明空氣,預約制日式宅寂風格餐廳,內附預約方式與偷吃步當天吃到秘訣!
之前「同畫好事計畫」為了把心陪伴玩偶送到彰基兒童醫院的罕重症病童手上來過彰化很多次,第一次來彰化員林,就是為了這間日式清新的餐廳「透明空氣」。


一棟白色的建築物聳立在的田野中間,宛如飛到日本的感覺,讓受限於疫情無法出國的心,能夠得到些許安慰,聽說這間店從剛開幕就很難預約,想不到試了一次就幸運訂到位,文末有訂位連結與幸運訂位小撇步給萌萌園長的朋友們。

這個季節前方一大片黃黃的稻米,拍照起來別有一番風味,日式風格的設計,在彰化這個工廠繁多的城市裡,非常獨特,彷彿置身於另一個國度,預約制讓店外及店內控管的很好,不會像其他名店,會有過多其他客人影響到。

非常非常非常難訂的一家新日式風格新餐廳,只接受網路訂位,不接受電話(也沒有公開電話)及現場候位排隊的客人。店家每天晚上12點會開放30天後的位置,有興趣的朋友可以隨時關注。

透明空氣位於彰化員林,距離76號快速道路下來不遠處,以員集路中油為定點,前後巷都能抵達,可以搜尋玄懿宮,這邊停車比較好停,再步行約300公尺即可抵達,過中油的巷子則是直接停在店家的後方。


一到門口與工作人員確認訂位大名後會帶位,入內需要把鞋子脫下來,放在入口處的鞋櫃內,就進到主要的大廳了,接待與餐點的工作區域也在這邊。


拉開入口處的木門進入木色調與白色調的寧靜空間,恰到好處的擺設讓整體空間不至於太單調,也讓人有簡單素淨的舒適感。


一大片像畫框一般的窗框,把外面的田園風光變成了一幅四季都不一樣的天然畫,午後坐在這邊曬著太陽也很舒適,是能接受的熱度跟曬度。


很多人喜歡的榻榻米空間,位置數量不多,安排的比較密集,這個大桌若人數不夠多時會需要與人併桌。


外面的露台可以走出去拍照,下方是枯山水。透明空氣不管裡面和外面都非常好拍,特別請了電影場景的設計團隊,精心設計了這座環境。


餐點部分也非常用心,從鹹食的主餐、到各式咖啡、茶飲,甜點部分,都非常特別,鹹食味道非常到味,不會太過重鹹,吃起來讓人感覺沒有什麼負擔。


甜點部分抹茶控一定不能錯過,抹茶類的甜點品項一次蒐集,抹茶巧克力不會太多甜膩,抹茶泡芙的奶油味道豐富,抹茶奶酪上面到蔓越莓那是一個酸,酸甜苦的搭配非常美妙。

用餐限時兩個小時,採現金付款,請要來的朋友們特別注意,攜帶足夠的現金,因為方圓百里沒有提款機唷😆
答應要分享給你們的當天幸運吃到的訂位小撇步公開》請在當天上午十一點準時開始刷inline系統,會有些許空位釋出。
- 地址:彰化縣員林市中央里員集路二段177巷180號
- 營業時間: 11:00-17:00
- 訂位:透過line預約訂位、透過inline訂位
- 相關資訊:臉書
- 備註:低消一人400元(含兒童,可合併計算)。有免費停車場,店內可接待兒童,但無兒童椅,10歲以下小孩無法安排榻榻米座位區。
